以下是一个针对烧烤店的广告策划方案示例。此方案将覆盖目标设定、市场分析、策略规划、执行细节以及评估方法等方面。 

一、项目背景 店铺简介

· 名称：美味烧烤坊

· 位置：城市中心商业区

· 特色：使用本地新鲜食材，提供多样化的烧烤选择，包括肉类、海鲜及蔬菜等。

· 环境：现代简约风格，宽敞舒适的用餐环境。 

二、目标设定

1.短期目标

· 提升知名度，吸引新顾客。

· 在开业首月内达到每天平均接待50位顾客的目标。

2.长期目标

· 建立品牌形象，培养忠实顾客群体。

· 持续提升服务质量，扩大市场份额。 

三、市场分析

1.目标顾客

· 主要面向年轻人（18·35岁）和家庭顾客。

· 对健康食材和独特口味有较高要求。

· 注重用餐体验和性价比。

2.竞争对手

· 附近其他类型的烧烤店和餐厅。

· 分析竞争对手的价格、服务、特色等。 

四、策略规划 

1.定位与差异化

· 强调使用新鲜本地食材，突出健康概念。

· 推出特色菜品，如秘制酱料、特色烤法等。

2.营销组合

· 产  品：提供多样化菜单选择，包括特色烧烤套餐、季节性限定菜品等。

· 价  格：设置合理的价格区间，定期推出优惠活动。

· 地  点：优化店内布局和用餐环境，提高顾客体验。

· 促  销：通过社交媒体、传单、折扣等方式进行宣传推广。

3.营销渠道

· 线上营销：利用微博、微信公众号、抖音等社交平台发布美食照片、短视频，增加互动。

· 线下营销：在周边区域派发传单，与当地社区合作举办小型活动。

· 口碑营销：鼓励顾客分享用餐体验，提供小礼品或折扣作为回报。

 五、执行细节

1.开业前准备

· 制作宣传材料（海报、传单等）。

· 社交媒体账号建立及内容规划。

· 与当地媒体合作进行预热报道。

2.开业活动

· 开业折扣：开业首周享受特定菜品的优惠。

· 赠饮活动：赠送特定饮料，鼓励顾客试吃并分享体验。

· 会员制度：推出会员卡，累积消费可享受更多优惠。

3.持续营销

· 节日促销：结合重要节假日推出特别套餐。

· 主题活动：定期举办主题烧烤之夜，如音乐烧烤夜等。 

六、评估方法

· 顾客反馈：通过问卷调查、社交媒体评论等方式收集顾客意见。

· 销售数据：监控销售额变化，评估营销活动效果。

· 社交媒体参与度：跟踪社交媒体上的点赞、分享、评论等指标。 

七、预 算

· 根据上述活动内容制定详细的预算计划，包括宣传物料制作、社交媒体广告费用等。